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News 19: Advise a balanced diet and sport to combat diabetes

NEWS 19

Health Cycle of ‘El Norte de Castilla’
Advise a balanced diet and sport to combat diabetes
Daniel de Luis
Miércoles 18.04.12 "El Norte de Castilla"

The 10% of the population suffers from diabetes mellitus, "the great epidemic in adulthood," but with a balanced diet and exercise - "the best medicine" - can live with this disease that generates many public health expenditure, as noted yesterday Dr. Daniel de Luis, director of the Institute of Endocrinology and Nutrition, Faculty of Medicine, University of Valladolid and coordinator of the Research Unit of the University Río Hortega Hospital, besides collaborator of ‘El Norte de Castilla’. De Luis gave the example of athletes like Maradona and actresses like Halle Berry and Sharon Stone to show that life goes on despite the diabetes.

News 18: ULISSES Research Award

NEWS 18: ULISSES Research Award

The team formed by DA de Luis, M Gonzalez Sagrado, O Izaola, R Conde y R Aller, D Primo, B de la Fuente has been awarded the ULISSES Research for the project "CB1 endocannabinoid receptor polymorphism 1359GA and glycemic control." This project opens the possibility of detecting obese individuals with lower risk of cardiovascular risk factors and find new therapeutic targets for treating these patients.

News 17: One must know how to buy and place the food refrigerator to care

NEWS 17

Conferencia Seguridad en los Alimentos
Daniel de Luis
One must know how to buy and place the food refrigerator to care
Jueves 10.11.11 "El Norte de Castilla"

Que bacterias y parásitos como el anisakis y el 'E. coli' se cuelen en el pescado o la soja que llega a cualquier hogar es difícil, pero no imposible. Tampoco es descabellado que la salmonela encuentre su 'presa' fácil en los huevos mal manejados por el consumidor. Porque aunque el ambiente alimentario actual «es seguro», con medidas exhaustivas que controlan la cadena, los consumidores no viven en una burbuja que les proteja de todo tipo de bacterias.

News 16: Vitartis Celebrates First "Brokerage Technology", with 25 participating entities and a total of 72 bilateral meetings

NEWS 16

Vitartis Celebrates First "Brokerage Technology", with 25 participating entities and a total of 72 bilateral meetings

22 de junio de 2011
El pasado 16 de junio, en la sede de la Fundación Cartif tuvo lugar la III Reunión del Grupo de Trabajo de Alimentos Funcionales de Vitartis, Agrupación Empresarial Innovadora de Biotecnología Agroalimentaria de Castilla y León.
El Grupo de Trabajo de Alimentos Funcionales, que cuenta con la participación de 25 de los 31 socios que conforman la agrupación, tiene como objetivo promocionar el valor del alimento funcional y el concepto de la dieta saludable en la sociedad e impulsar la mejora y el desarrollo de nuevos alimentos saludables. Con esta filosofía y durante el transcurso de este encuentro se celebró un Brokerage Tecnológico. Esta actividad consistió en la celebración simultánea de un total de 72 reuniones bilaterales entre los diferentes integrantes del grupo durante un periodo de tres horas, con el fin de promover la colaboración tecnológica entre empresas, centros de investigación y universidades.

Según fuentes de Vitartis, este marco de trabajo es muy útil con el fin de apoyar los proyectos de cooperación tecnológica, ya que “facilita la transferencia de conocimiento y tecnología entre los socios y el desarrollo de proyectos y consorcios en los que participan empresas agroalimentarias, biotecnológicas y grupos de investigación de la región integrantes del Grupo de Trabajo”.

Además, a lo largo de la jornada se impartieron dos ponencias a cargo de investigadores expertos en el desarrollo de estudios en el ámbito de la alimentación saludable. A tal efecto, el doctor Daniel de Luis Román, del Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición Clínica de la Facultad de Medicina (Universidad de Valladolid), disertó sobre la experiencia en ensayos clínicos con alimentos funcionales, y su colega el doctor Francisco Jiménez Colmenero, del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC), abordó las estrategias más relevantes para el desarrollo de alimentos funcionales.

LINK: http://www.interempresas.net/Alimentaria/Articulos/53439-Vitartis-celebra-primer-Brokerage-Tecnologico-25-entidades-participantes-total-72.html

News 15: Researchers at the Institute of Endocrinology translate the "Handbook of Obesity, Clinical Applications"

News 15

Investigadores del Instituto de Endocrinología traducen el "Manual de Obesidad, aplicaciones Clínicas" Autores Bray Bouchard. Tercera edición, Editorial Aula Medica. En el documento adjunto, más información para comprar la obra.

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News 14: The website of the Institute of Endocrinology and Nutrition has been selected among 400 websites as one of the four finalists for Best Institutional Web. 3rd Prize Contest Looking North - Digital 2011.

NEWS 14

 

La página web del Instituto de Endocrinología y Nutrición ha sido seleccionada entre 400 webs como una de las 4 finalistas en la categoría Mejor Web Institucional en  el 3º Certamen del Premio Buscando el Norte Digital 2011.

Gracias a todos.

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News 13 Development cholesterol lowering cookies

NEWS 13

 

El Instituto de Endocrinología y Nutrición desarrolla una galleta que disminuye el colesterol con la empresa GULLON y CARTIF. Esta área de trabajo se ha consolidado con la firma de un convenio entre el Instituto y la empresa galletera.

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News 12 Gastrojejunal drvationeffect on insulin and...

NEWS 12

 

Título: GASTROJEJUNAL DRIVATIONEFFECT ON INSULIN ANDLA TOLERANCIA A LA GLUCOSA, EN UN MODELO DE RATA DIABÉTICA NO OBESA.

Autores: Domingo Andrés Mª, Gonzalez Sagrado M, De Luis Román DA, Primo Martín D,Romero A, Pacheco D, Pérez Castrillón JL, Conde Vicente R, Aller R, De La Fuente B, Izaola O.

News 11 The Institute of Endocrinology and Nutrition...

NEWS 11

The Institute of Endocrinology and Nutrition galardonado con el Premio Vegenat a la mejor publicación internacional con nuevos nutrientes en el año 2010, al trabajo titulado "High dose of arginine enhanced entgeral nutrition in postsurgical head and neck cancer patients: a randomized clinical trial Eur Re Med and Pharmacolm 2009 13:279283 ", la entrega se realizará el 12 de mayo en el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición enteral y Parenteral.

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NOTICIA 10

 
     
 

El Instituto de Endocrinología y Nutrición ha sido galardonado con el Premio Grifols a la mejor publicación cientifica en el año 2009 en la Revista Nutricioón Hospitalaria

con el titulo "G1359A polimorfismo del receptor CB1 endocanabinoide (CNR1) en parámetros antropométricos y riesgo cardiovascular en pacientes con obesidad mórbida. Nutr Horpitalaria 2009:24:688-692", la entrega se realizará el 12 de mayo en el Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición enteral y Parenteral.

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Information Coordinator: Dr. DANIEL DE LUIS ROMÁN
Last Update: 05/31/2019