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101 alimentos saludables para tener en tu casa.

Ya de venta en librerías y en Svo Publicaciones UVa tfno 983187810.

En este manual “101 alimentos saludables para tener en tu casa” se revisan alimentos pertenecientes a diferentes grupos como son las verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas, frutos secos y lácteos, intentando desvelar todas sus propiedades nutricionales y efectos positivos sobre la salud, siempre teniendo en cuenta que deben formar parte de una dieta equilibrada con un patrón Mediterráneo. Debemos huir de las nuevas modas que promocionan el consumo de superalimentos, así como de los alimentos muy procesados, y tenemos que regresar a los alimentos naturales y dedicar tiempo a la compra de nuestra comida y a su elaboración, todos estos aspectos son inversiones que realizamos día a día en nuestra propia salud. Todos nosotros comemos diariamente, y una correcta alimentación es la base de una vida sana. Más allá de las recomendaciones que realizamos en el libro “21 Consejos nutricionales para vivir sano”, debemos conocer la importancia de cada alimento y ser capaces de incluir la mayor parte de alimentos naturales en nuestra dieta.  En la última parte del libro, se incorporan tablas de composición de macro y micronutrientes de estos todos ellos.

El autor desea que el libro sea útil a todos los lectores, y que puedan disfrutar de alimentos “ricos” y “saludables” en su casa.

El libro está editado con el Svo  Publicaciones de la Universidad de Valladolid, los fondos que obtengamos irán destinados a proyectos de ONGs de desnutrición infantil 

101 alimentos saludables para tener en tu casa

Ver noticia en rtvcyl.es:

https://www.rtvcyl.es/Valladolid/7f76d2c2f83e90bb2103

Tercer Curso de Simulación En Urgencias Endocrinológicas

28 de Octubre de 2020

Introducción y Presentación del Curso
16:00 horas: Prof Dr Daniel de Luis

Parte teórica:
16:00-17:30: Dra E Gómez Hoyos y Dra A Ortolá.

Parte práctica:
17:30-20:00: Dr Tamayo, Dr Herrán, Dra E Gómez Hoyos y Dra A Ortolá.

Puesta en común de los 3 casos
20:00 horas.

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Curso de Actualización en Diabetes Mellitus 2020

Edición Finalizada: A través de la plataforma GOWEBINAR, hemos reunido a 80 médicos residentes de las dos Areas de Salud de Valladolid, revisando temas de actualidad de diabetes mellitus. Enhorabuena a todos los ponentes y participantes en el curso 

Lunes 15 de junio de 2020

De 16.00 a 17:30 horas

Organiza Hospital Clínico Universitario de Valladolid

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Webinar Sodio y Nutrición

Edición finalizada con la participación de 150 alumnos online de España e Iberoamérica

Lunes 7 de julio de 2020

17:00 Introducción y presentación de la jornada - Prof. Dr. Daniel de Luis - Catedrático UVa. Servicio Endocrinología y Nutrición HCUVa
17:10 La hiponatremia en el SIADH - Dr. David Barajas - Sección Endocrinología y Nutrición CAULE
17:35 La hiponatremia en la Nutrición Artificial - Dra. Emilia Gómez Hoyos - PRASCSAL UVa Servicio Endocrinología y Nutrición HCUVa
18:00 Preguntas y Conclusiones

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Jornada Webinar SCLEDYN: COVID19 Diabetes y Nutrición

En esta reunión de una hora de duración se revisaron aspectos nutricionales y diabetogénicos de manejo en el paciente covid19, con el Patrocinio de Laboratorios Sanofi, y las magníficas intervenciones de la Dra E Gomez y del Dr JJ Lopez, ambos coinvestigadores del CIENC.

25 de mayo de 2020

De 17.00 a 18 horas

Organiza Sociedad Castellano Leonesa de Endocrinología, Diabetes y Nutrición Con el Patrocinio de Sanofi

Únase a nuestra reunión de video HD en la nube ahora

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Actualización en Nutrición Clínica y Dietoterapia 21a edición

Celebrada la 21 edición con un éxito de asistencia, 115 alumnos, charlas y talleres muy dinámicos. Orgulloso de continuar con este proyecto junto a la COdirectora Dra Terroba, un total de mas d 2000 alumnos han asistido durante todos estos años

Del 2 al 11 de marzo de 2020

De 16.30 a 19.30 horas

Organizado por Fundación General de la Universidad FUNGE. Instituto de Endocrinología y Nutrición (IEN). Facultad de Medicina www.ienva.org; Servicio Endocrinología y Nutrición Hospital Clínico Universitario; Servicio Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Río Hortega (HURH). 

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VIII Foro Nutri-Castilla y León

El dia 24 de febrero del 2020 se celebró con gran éxito de afluencia el VIII Foro NUTRI-Castilla y León . En este caso la reunión siguió estando abierta, además de a los miembros del grupo de Nutrición y Obesidad de SCLEDYN, a todos los socios de nuestra Sociedad con interés en el área de nutrición.

Gracias por vuestra participación

Fecha: 24 de Febrero a las 15:15h

Lugar: Parador de Tordesillas

Dirigido a: Endocrinos-socios de SCLEDYN con interés en el área de Nutrición Clínica.

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6a Jornadas de actualización en endocrinología diabetes y nutrición de Valladolid

Finalizada la sexta edición, con la participación de mas de 220 médicos de Atencion Primaria  de las dos áreas de salud de Valladolid, gracias a todos por vuestra asistencia

Fecha: 5 y 17 de febrero 2020

Lugar: Salón de Actos del Colegio de Médicos de Valladolid

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III Jornada Interhospitalaria de Residentes de Endocrinología y Nutrición de Castilla y León

III Edición finalizada con la participación de todos los residentes de Endocrinología y Nutrición de CyL  y sus tutores, enhorabuena a todos.

Fecha: 22 Enero

Lugar: Hotel El Montico (Valladolid)

Horario: de 15:00 hs - 19:00 hs

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V Gala Solidaria a favor de Gambia

El Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición de la Universidad de Valladolid participa de manera solidaria en la V Gala a Favor de Gambia (Desarrollo Sanitario y Educativo del país, unete el día 30 de noviembre.

Artículos Nuevos

Nuevos Artículos Publicados

Publicamos artículos nuevos realizados por nuestros investigadores o equipos en los que participan.

Artículos...

Coordinador de la Información: Dr. DANIEL DE LUIS ROMÁN
Fecha de Actualización: 30/08/2020